par Audrey Chaillet | Cartographie & Appellations viticoles
Dans les années 1930, les premières appellations viticoles contrôlées faisaient leur entrée sur le marché du vin européen. Si au départ ce système de dénomination contrôlée n’existait qu’en France, il n’a pas tardé à se répandre à certaines régions européennes...
par Audrey Chaillet | Cartographie & Appellations viticoles
De nombreux produits agricoles et vitivinicoles (vins, fromages, produits laitiers, miels, fruits et légumes…) transformés et élaborés dans plusieurs pays européens, dont la France, portent aujourd’hui diverses appellations. On les retrouve généralement sous forme...
par Audrey Chaillet | Cartographie & Appellations viticoles
Avec ses 951 693 hectares de vignes, l’Espagne figure parmi les plus grands producteurs de vins au Monde. Le pays produit en effet une grande variété de vins. Ceux-ci diffèrent les uns des autres en fonction de la région géographique où ils sont transformés et...
par Audrey Chaillet | Cartographie & Appellations viticoles
Tout comme c’est le cas des crus français, les vins en Italie portent différentes appellations. Il existe en tout trois catégories de dénominations pour les vins italiens et la majorité sont homologuées par la Commission Européenne. Ainsi, on retrouve dans ce lot, les...
par Audrey Chaillet | Cartographie & Appellations viticoles
Depuis quelques années, les vins produits et commercialisés dans l’espace européen peuvent profiter de l’Appellation d’Origine Protégée (AOP). Ce prestigieux label de qualité, qui s’est étendu aux produits viticoles il y a un peu plus d’une dizaine d’années...