par Audrey Chaillet | Cartographie & Appellations viticoles
Le « terroir » est un mot qui porte souvent à confusion du fait qu’il change selon les perceptions et les circonstances de son usage. Malgré les nombreuses définitions que les experts de l’écosystème lui ont attribuées, la question d’une définition fixe du mot reste à...
par Audrey Chaillet | Cartographie & Appellations viticoles
Le Vignoble de la Loire Le vignoble de la Vallée de la Loire fait 400 km de long, voyage à travers une véritable diversité qui fait sa gloire. Cette région sait faire tous les styles de vins imaginables : secs, moelleux, liquoreux effervescents, rouge légers, rouge...
par Audrey Chaillet | Actualités & Nouveautés, Cartographie & Appellations viticoles
Le vignoble bordelais s’étend sur une grande partie du département de la Gironde à des altitudes comprises entre 15 et 120 m sur les coteaux et les terrasses alluviales qui bordent l’estuaire de la Gironde, les rives de la Garonne et de la Dordogne. La...
par Audrey Chaillet | Cartographie & Appellations viticoles
Le vignoble alsacien s’étend sur 120 km de long et entre 4 à 20 km de large, de Marlenheim au nord jusqu’à Thann au sud. Une surface totale de production de 15 600 hectares répartie sur 119 communes.Il est planté à une altitude qui varie entre 150 et 400 m...
par Audrey Chaillet | Cartographie & Appellations viticoles
Très sensibles aux packagings, les consommateurs aiment connaître l’origine géographique de la production du vin. C’est un phénomène très français qui existe depuis la création des AOC au début du XXe siècle. Aujourd’hui, de nouvelles cuvées, de nouveaux types de vin...
par Audrey Chaillet | Cartographie & Appellations viticoles
Le lexique des noms géographiques viticoles peut être un véritable casse-tête lorsque nous ne sommes pas du métier ou que nous débutons. C’est pourquoi nous vous décryptons tous ces termes géographiques ! La région viticole Partons du plus général : la région...
