par Audrey Sousa Chaillet | Juil 8, 2021 | Cartographie & Appellations viticoles
En vacances du côté de Saint-Jean-de-Luz, Saint-Jean-Pied-de-Port, Pampelune ou Saint-Sébastien, buvez local et découvrez des appellations originales du pays basque ! L’origine de la viticulture au pays basque est antérieure à l’invasion romaine. Dans...
par Audrey Sousa Chaillet | Juin 10, 2021 | Cartographie & Appellations viticoles
L’histoire du vignoble Corse Les caractéristiques majeures d’un vignoble ne sont pas uniquement dues à sa situation géographique ou à son climat. Elles sont souvent étroitement liées à une histoire. Et le cas du vignoble corse ne fait pas exception ! Le...
par Audrey Sousa Chaillet | Mai 10, 2021 | Actualités & Nouveautés, Cartographie & Appellations viticoles
En viticulture, ou dans la filière de production de boisson en général, il est important de maitriser la signification de certaines thématiques. Ces informations sont capitales aussi bien pour les passionnés que les producteurs de cette filière. Cadastre, parcellaire,...
par Audrey Sousa Chaillet | Avr 23, 2021 | Cartographie & Appellations viticoles
Le « terroir » est un mot qui porte souvent à confusion du fait qu’il change selon les perceptions et les circonstances de son usage. Malgré les nombreuses définitions que les experts de l’écosystème lui ont attribuées, la question d’une définition fixe du mot reste à...
par Audrey Sousa Chaillet | Mar 31, 2021 | Cartographie & Appellations viticoles
Le Vignoble de la Loire Le vignoble de la Vallée de la Loire fait 400 km de long, voyage à travers une véritable diversité qui fait sa gloire. Cette région sait faire tous les styles de vins imaginables : secs, moelleux, liquoreux effervescents, rouge légers, rouge...
par Audrey Sousa Chaillet | Fév 15, 2021 | Actualités & Nouveautés, Cartographie & Appellations viticoles
Le vignoble bordelais s’étend sur une grande partie du département de la Gironde à des altitudes comprises entre 15 et 120 m sur les coteaux et les terrasses alluviales qui bordent l’estuaire de la Gironde, les rives de la Garonne et de la Dordogne. La...
