Il catasto è un documento amministrativo che redige lo stato delle proprietà fondiarie (fabbricato, casa, terreno, ecc.) di un comune. In genere fornisce informazioni sui confini di una proprietà, la sua posizione rispetto ai terreni vicini, il numero e le dimensioni degli edifici che contiene e molto altro. Viene utilizzato anche nel mondo del vino.

Storia del catasto

Il catasto è stato concepito per facilitare il censimento e l'identificazione delle proprietà fondiarie e dei loro proprietari ai fini fiscali. In effetti, questo insieme di documenti cartografici e letterali fu messo in atto da Napoleone all'inizio del XIX secolo per correggere le disparità di trattamento fiscale osservate nelle diverse regioni francesi dell'epoca.

Ma ben prima di questo periodo, sotto l'Antico Regime, la proprietà fondiaria era sistematicamente registrata nel Mezzogiorno a causa dell'entità (tassa già imposta ai popolani e abolita nel 1789) che doveva essere loro applicata.

Con la legge del 15 settembre 1807 l'imperatore Napoleone I istituì il catasto particellare detto anche catasto napoleonico. Questo si basa sul rilevamento, una tecnica per misurare il terreno. Iniziò con la creazione del dipartimento nel 1808 e terminò nel 1837.

Il catasto oggi

Dalla promulgazione della legge del 1930 relativa alla revisione degli accertamenti immobiliari e al rinnovamento generale delle vecchie planimetrie, il catasto è stato regolarmente aggiornato. Viene aggiornato quando i piani non sono più adeguati al tessuto della trama, ovvero ogni 50 o 60 anni.

Circa 103 milioni di pacchi sono ora elencati nel catasto della Francia metropolitana. E questo numero viene regolarmente aggiornato dalle direzioni regionali o dipartimentali. A livello nazionale, invece, il catasto è gestito dall'Ufficio del Catasto della Direzione Generale delle Finanze Pubbliche (DGFiP).

Il catasto ha due tipi di elementi:

· la planimetria catastale: è un insieme di planimetrie riferite alla particella di un comune. Sono presenti anche altri elementi grafici come strade, fiumi, laghi, solo per citarne alcuni.

· Documentazione letterale: è composta da 5 fascicoli, ovvero proprietari di fabbricati, immobili edificati, immobili non edificati, immobili suddivisi in lotti (PDL) e ''lotti locali''.

La sua applicazione al mondo del vino

Le prime applicazioni del catasto al mondo del vino si osservano nella seconda metà del 'XNUMX. Fu proprio in questo periodo che nacque il catasto dei vigneti.

Questo documento ufficiale, che serve a delimitare la proprietà fondiaria nel vigneto, si basava allora sulla carta dell'encépagement, cioè la fotografia di ogni vigneto. Quest'ultimo è stato regolarmente esaminato nell'ambito delle domande di Label o di autorizzazione per le piantagioni. Dal 1957 furono presi provvedimenti anche per il suo aggiornamento periodico.

Questi vari provvedimenti porteranno alla creazione nel 1958 dello schedario viticolo, il cui costante aggiornamento sarà reso obbligatorio nel 1979 dalle autorità europee. Pertanto, da quella data, i Paesi membri della Comunità sono obbligati non solo a tenere un catasto dei vigneti, ma anche ad aggiornarlo ogni 10 anni, o addirittura ogni anno per le viti madri e i vivai.

Questa decisione era stata presa per aiutare l'Unione Europea (UE) ad alleviare un po' le difficoltà che stava incontrando nell'istituire una politica vitivinicola comune nella sua zona.

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Audrey Chaillet

Audrey Chaillet è la fondatrice di EtOH, laureata WSET e autrice di numerosi articoli su vini e liquori e ha contribuito in modo significativo alla creazione del database cartografico geoVINUM.

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