Nos apps geoVINUM constituent une source d’informations et connaissances exceptionnelles à propos du vin et surtout des appellations. Elles comprennent tout ce qu’il vous faut pour pouvoir apprendre et mémoriser les informations sur les vignobles pour votre WSET.

Le Wine & Spirit Education Trust, ou WSET, c’est le plus grand organisme de formation dans le domaine de vins, spiritueux et saké. Les programmes du WSET s’articulent dans quatre niveaux d’étude progressifs avec l’objectif final de l’excellence dans le produit et dans l’éducation oenologique pour les professionnels comme pour les amateurs. La collection de produits et apps geoVINUM constitue un très bon allié comme soutien aux révisions du WSET, en offrant des services fondés sur la technologie cartographique.

Les méthodes existantes pour réviser le WSET

La méthode d’apprentissage du WSET se base sur différents aspects du vin, dès notions techniques à la dégustation : de l’étude aux sens dans un cadre de compréhension totale du milieu oenologique.

Dans la formation il y a des informations fondamentales qui sont analysées et qu’on doit réviser pour faire face au WSET : pour chaque région viticole c’est nécessaire connaître climat et risques associés, facteur d’environnement, principaux cépages cultivés, styles de vins ; pour chaque cépage on doit savoir climat adapté, arômes caractéristiques, méthodes de vinification et principales régions de culture.

Les informations citées ci-dessus font partie d’une recherche plus profonde et complète – même si la connaissance du vin et la géographie viticole sont très liées – qui touche plusieurs aspects dans l’endroit de l’oenologie. En effet, pour une préparation complète on doit se préparer dans l’étude mais en même temps maintenir actifs les sens pour répondre aux exigences sensorielles dans la phase de dégustation.

L’app geoVINUM Mini

L’app geoVINUM permet de transporter partout une carte interactive avec tous les vignobles du monde : on pourra toujours visualiser des parcelles, appellations, vignerons depuis PC, tablette et smartphone. À travers la carte interactive on peut facilement rechercher une appellation pour mémoriser son lieu. On est directement transporté dans le bon pays, le bon continent..

Et peu importe où vous êtes : dans le métro, dans une salle d’attente, vous avez la possibilité de vous entraîner en recherchant l’appellation que vous souhaitez. Vous pouvez aussi vous balader sur la carte et essayer de deviner l’appellation qui vous est représentée.

Quels avantages face aux autres méthodes ?

En général, les cartes papier ou images fixes comportent déjà les réponses, elles sont figées, elles ne permettent pas d’explorer. Il faut tourner plein de pages.

Grâce à notre app, vous avez pouvoir vous auto-interroger, vous allez aussi pouvoir obtenir des informations complémentaires sur l’appellation : surface, volume, types de couleur. Et vous pouvez aussi associer des noms de vignerons avec l’appellation.

Enfin, n’oublions pas que cette application est une application de partage de photos : vous pourrez aussi découvrir des photos de vignobles d’autres utilisateurs et ainsi vous plonger au coeur de chaque terroir viticole.

Intéressé par geoVINUM Mini ? C’est gratuit et disponible sur App store. Téléchargez ici l’application.

Pour aller plus loin…

photo Audrey Chaillet
Audrey Chaillet

Audrey Chaillet est fondatrice de EtOH, diplômée du WSET et auteur de nombreux articles sur les vins et spiritueux et a contribué largement à la création de la base de données cartographiques de geoVINUM.

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