Hablando del terruño mostrando el terroir: cómo usar nuestra aplicación para tus encuentros BtoB
Terroir es un concepto de moda, más o menos definido, que consiste en presentar dónde se produce vino, a veces incluso cerveza y cada vez más licores. Se trata del suelo, del subsuelo, del clima, del tiempo: en fin, esos conceptos más o menos técnicos que sin embargo fascinan a la gente.
Hablar del terruño es importante porque revela cómo un racimo de uvas no es “solo un racimo”. Se ha elaborado a partir de una cepa en un suelo determinado, lo que le confiere unas características determinadas, según el clima, los caprichos del tiempo. Y estas variables explican la singularidad de este grupo: no hay dos iguales.
El terroir se muestra por encima de todo
Si el terroir fascina es porque es tangible. La Tierra nos recuerda nuestras raíces, nos sitúa en un universo conocido. No todos son agricultores, pero todos conocen el concepto de cultivo. Así que hablar del suelo ya es un punto positivo en tu planteamiento comercial.
A continuación, su cliente profesional quiere saber cómo su producto es más que una bebida o un vino. Quiere estar convencido del interés de pagar una determinada suma para adquirir su vino y cómo convencer a sus propios clientes para que compren su vino.
El error sería explicarle cara a cara: “mi vino se produce en un clima del norte de Borgoña, en el pueblo de Beine, en la empinada ladera de un valle secundario del Serein”. La descripción es precisa, pero ¿lleva a tu cliente a viajar desde su sede hasta tu viñedo? ¿Se da cuenta de que está en Francia, en Borgoña, en Chablis, en un complot llamado Vau Ligneau?
Un mapa que se acerca gradualmente desde la Tierra, descendiendo gradualmente a lo macro y luego a lo micro es ideal: pone en perspectiva, contextualiza. Luego puedes entrar en los detalles, mostrar el entorno.
En definitiva, se debe visualizar el terruño a palpar. Si su cliente está a millas de distancia de su propiedad, no hay nada como un mapa interactivo que le permita acercarse gradualmente a sus vides.
El terruño es menos técnico con un menú
Pero el terruño es muy técnico.
Volvamos a nuestro clima de Vau Ligneau: “¿anteriormente un valle cubierto de bosques o la presencia de un pequeño pájaro? Hay muchas hipótesis sobre el origen de este nombre Climat de Chablis Premier Cru. En la margen izquierda, solo cuatro Climats no se subdividen en Climats secundarios y son Climats emblemáticos solo en sí mismos: Vau Ligneau, Côte de Léchet, Chaume de Talvat y Côte de Jouan.
Sin tarjeta, cualquier interlocutor está perdido. Lo has perdido con tus detalles que no significan nada para él.
Y sin embargo, estos detalles cuentan una historia, la de estas magníficas vides. Para que evoque bellas imágenes, muestra estas imágenes: muestra el mapa, muestra estos famosos 4 climas. En resumen, ilustre su punto. Incluso un profesional que conozca Chablis a la perfección se transportará repasando estos nombres, reposicionándolos y quizás navegando por los diferentes panoramas que ofrece el mapa.
La representación del terroir invita al cliente a viajar
Porque el primer efecto de una tarjeta es hacerte viajar.
Te permite descubrir países, regiones, viñedos. Te permite localizar nombres conocidos, menos conocidos. Nos recuerda recuerdos de catas, recuerdos de paseos. En definitiva, la representación cartográfica del terroir invita a viajar a tu cliente particular o profesional.
Hoy en día, las aplicaciones profesionales permiten ofrecer distintas funcionalidades tanto para la visualización de varios mapas base (denominación de origen, suelo, subsuelo, etc.) como para la visualización de panorámicas.
Así que en vez de hablar de terruño, muéstralo primero. En su sitio, en su teléfono inteligente, a través de mapas en papel, en folletos: el terroir es el comienzo de su historia, de su vino.
Para ir más lejos…
¿Cómo combinar decoración y conocimiento con nuestros mapas geoVINUM?
geoVINUM de EtOH es una colección de mapas de viñedos de todos los viñedos del mundo. Hoy puedes comprar mapas de tus viñedos favoritos en diferentes colores y diferentes materiales. Estas tarjetas no solo son...
¿Cómo recopilamos datos para geoVINUM?
La precisión de la información es un aspecto fundamental de nuestra tecnología cartográfica. Nuestro objetivo es proporcionarle los datos más precisos sobre la geografía del vino. Cómo va esta búsqueda de información y por qué...
Gracias a nuestra aplicación podrás hablar con precisión del microterroir
La aplicación geoVINUM le permite orientar, informar y presentar su viñedo a través de mapas interactivos. Más allá de las posibilidades de las tarjetas y la ventaja de su digitalización, uno de los aspectos más interesantes de...