La réputation de la France dans le domaine viticole n’est plus à faire. Avec 750 000 hectares de vigne, la France représente le 3ᵉ pays en termes de surface viticole dans le monde. En effet, 17 régions font la réputation de la France dans ce domaine. Chaque région produit des vins ayant des caractéristiques particulières. Celles-ci vont dépendre de facteurs tels que le climat, l’altitude, le relief, l’exposition, la qualité du sol plus ou moins fertile, ou encore la proximité de la mer, d’un lac, d’un fleuve ou d’une forêt.
Le circuit des classiques (Bordeaux, Bourgogne, Champagne)
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Parmi les 17 régions viticoles de France, certaines seront incontournables. Ce sera le cas de la région de Bordeaux, de la Bourgogne ou encore de la Champagne.
La région de Bordeaux
Au-delà de la magnifique ville que représente Bordeaux, cette région est l’une des plus prestigieuses régions viticole de France. Elle s’étend sur 119 000 hectares. On compte une soixantaine d’appellations de vin de Bordeaux : Médoc, Graves, ou encore Saint-Émilion en font partie. Les cépages présents dans cette région sont entre autres, le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Sauvignon, le Sémillon ou encore le Muscadet.
La région Bourgogne
Cette région viticole s’étend sur 50 000 hectares de vignes. Située dans le Centre Est de la France, cette région rassemble une centaine d’appellations. Vous y trouverez les Côte de Beaune ou encore les Côte de Nuits. Cette région est l’une des plus complexes régions viticoles de France. Les vins de Bourgogne sont principalement faits à partir de 2 cépages : le Chardonnay et le Pinot Noir.
La région Champagne
Cette région n’est pas seulement connue pour sa ville de Reims. Elle est peut-être l’une des plus connues au monde grâce à son “vin royal” : le Champagne. Le vignoble champenois s’étend sur 35 000 hectares. Les vins pétillants et extrêmement raffinés, produits dans cette région, sont élaborés à partir de cépages tels que le Pinot Noir, le Chardonnay ou encore le Pinot Meunier.
Le circuit des audacieux (Beaujolais, Alsace, Loire)
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Si vous souhaitez découvrir des régions viticoles moins traditionnelles, alors, il vous faudra passer par le Beaujolais, l’Alsace ou encore la Loire.
La région du Beaujolais
Qui ne connaît pas le Beaujolais nouveau ? Pourtant, ce vin, n’est qu’un vin parmi tant d’autres dans cette région. En effet, 12 appellations sont produites dans cette région qui s’étend sur 21 000 hectares. Le Gamay constitue le cépage principal et représente 98% de la plantation du vignoble Beaujolais. Des vins tels que Brouilly, Morgon ou Saint-Amour y sont produits.
La région Alsace
Dans cette région, les vins blancs sont particulièrement réputés. Cette région viticole située au Nord-Est de la France est frontalière avec l’Allemagne et s’étend sur 15 500 hectares de vignoble. Parmi les cépages les plus connus qui composent ces vins, vous y trouverez notamment le Riesling, le Pinot Gris, le Gewurztraminer, le Muscat ou le Sylvaner.
La région de la Loire
Dans cette région, il y en a pour tous les goûts. En effet, cette région produit à la fois des vins rouges, blancs et rosés, parfois secs, parfois moelleux et même des pétillants ! Cette région est caractérisée par des vins frais, vifs et élégants. Profitez lors de votre séjour et découvrez les 1 000 km du vignoble qui longe la Loire ainsi que ses Châteaux.
Le circuit des îles (Porquerolles, Corse)
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Les régions viticoles de France ne se contentent pas d’être situées sur le continent. En effet, de prestigieuses régions viticoles sont situées sur les îles telles que Porquerolles ou la Corse.
La Corse
Traditionnellement réputée pour ses paysages et son cadre idyllique, l’île de Beauté possède un vignoble qui s’étend sur 7000 hectares de vignes. C’est là-bas que vous y retrouverez des appellations typiquement Corse : Ajaccio, Calvi, Sartène ou Figari. Les cépages cultivés sont essentiellement méditerranéens : Sciaccarellu, Niellucciu, Vermentinu.
L’île de Porquerolles
L’île de Porquerolles compte deux domaines viticoles. Le domaine de l’Ile et le domaine de la Courtade. Le vignoble de l’île s’étend sur environ 14 hectares. Vous pourrez y retrouver des cépages insulaires comme le Grenache, le Mourvèdre ou le Cinsault.
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