geoVINUM აპლიკაცია საშუალებას გაძლევთ, ინტერაქტიული რუქების საშუალებით მოაწყოთ თქვენი ვენახის ორიენტირება, ინფორმირება და პრეზენტაცია. რუქების შესაძლებლობებისა და მათი დიგიტალიზაციის უპირატესობის გარდა, აპლიკაციის ერთ-ერთი ყველაზე საინტერესო ასპექტია მოწოდებული ცნებების სიზუსტე.

ამ საშუალებით თქვენ შეძლებთ უკიდურესი სიზუსტით აჩვენოთ თქვენი ვენახის პოზიცია, მისი მახასიათებლები, მითითებები ტერუარისა და თქვენი ღვინის წარმოების შესახებ.

სინამდვილეში, ჩვენ უნდა გავითვალისწინოთ, თუ როგორ იცვლება თითოეული ინფორმაცია და თითოეული დეტალი, რაც თითოეულ პროდუქტს უნიკალურ და ორიგინალურს ხდის: ეს არის სიზუსტის მნიშვნელობა ამ გარემოში!

ამ სტატიის მეშვეობით ჩვენ გავაანალიზებთ რა არის მიკროტეროარი და როგორ შეგვიძლია გამოვიკვლიოთ ეს კონცეფცია ჩვენი აპლიკაციის საშუალებით.

რა არის მიკროტეროარი

პირველ რიგში საჭიროა განვსაზღვროთ ტერმინი მიკროტერიტორია. როდესაც ვსაუბრობთ, ვგულისხმობთ „მიკრო“, პატარა „ტეროირს“, ანუ ტერიტორიის ნაწილს (0.1-დან 0.5 ჰექტარამდე) განსაკუთრებული მახასიათებლებით.

ასპექტები, რომლებიც ეხება მიწის ამ ნაწილს, ეხება მიწას და მცენარეების ზრდის პირობებს, რაც მევენახეობის მენეჯმენტთან ერთად ქმნის უნიკალურ ღვინოს ღირებულებით.

ღვინის წარმოშობის ტერუარის ანალიზი საკმაოდ მნიშვნელოვან გამოკვლევას წარმოადგენს ვაზის შესახებ ზუსტი და კონკრეტული კვლევების დასადგენად: მნიშვნელოვანი პრაქტიკაა ტერუარის დაყოფა მცირე ნაკვეთებს შორის თითოეული ნაწილის მახასიათებლების შესწავლით.

მიუხედავად იმავე ტერუარის კუთვნილებისა, ვენახის დაყოფა უფრო მცირე ნაწილებად სამართავად და გასაანალიზებლად, საშუალებას მისცემს მიკროტერუარის იზოლირებულ შესწავლას და მის სხვებთან შედარებას, ხაზს უსვამს თითოეულ ცვლილებას და განსხვავებას.

როგორ დავაფასოთ იგი?

მას შემდეგ რაც გაიგებთ მიკროტეროირის მნიშვნელობას ღვინის წარმოებაში, თქვენ არ შეგიძლიათ უგულებელყოთ აპლიკაციის მიერ შემოთავაზებული შესაძლებლობები. შემოწმების ამ მეთოდისა და ღვინის ანალიზის ამ სიმკაცრის გასაძლიერებლად საჭიროა ზედმიწევნითობა, დეტალებისადმი ყურადღება და ინფორმაციის სიცხადე.

იმისათვის, რომ გავაუმჯობესოთ თქვენი მიკროტეროარი, ჩვენ უნდა ვიპოვოთ მისი წარმოჩენის გზა, ვაჩვენოთ მომხმარებელს თქვენი ტერუარი და თითოეული ნაწილის სპეციფიკური მახასიათებლების ილუსტრირება.

მხოლოდ უფრო კონკრეტული შესწავლით იქნება შესაძლებელი ღვინის წარმოშობისა და განვითარების ზუსტად აღწერა, ზუსტი წარმოშობის ამოცნობა, რაც აისახება ორგანოლეპტიკურ მახასიათებლებზე.

რატომ იქნება ეს განსხვავება?

როგორც უკვე ითქვა, ღვინო და მისი ორგანოლეპტიკური მახასიათებლები კონკრეტული წარმოების, კონკრეტული მოსავლის და უპირველეს ყოვლისა ვაზის უნიკალური გარემოს ნაყოფია.

მიკროტერუარის თვისებების განსაზღვრა აუცილებელია, თუ გავითვალისწინებთ, რომ ტერუარის მახასიათებლები, ადგილი და მისი პირობები შეიძლება განსხვავდებოდეს რამდენიმე მეტრით.

პროდუქტის ანალიზისა და მისი წარმოშობის სიზუსტე, შესაბამისად, ფუნდამენტურია, ასევე აღნიშვნების სფეროში, რაც უფრო ნათლად ხაზს უსვამს გეოგრაფიული დელიმიტაციის გრძნობას.

მართლაც, უფრო დიდი კონტროლი, უფრო დეტალური და სპეციფიკური, არამარტო ხელს შეუწყობს პროდუქტის განსაზღვრას და საინტერესო შედეგის მიღწევას საბოლოო მომხმარებლის თვალში, რომელიც უფრო დარწმუნებული იქნება ღვინის ხარისხში, რომელსაც ის დააგემოვნებს.

გსურთ შეადგინოთ თქვენი ნაკვეთი და ციფრული გახადოთ იგი? მაშინ geoVINUM Pro არის თქვენთვის. თქვენ გაქვთ 30 დღე საცდელად.

ფოტო ოდრი შაილე
ოდრი შაილე

Audrey Chaillet არის EtOH-ის დამფუძნებელი, WSET-ის კურსდამთავრებული და მრავალი სტატიის ავტორი ღვინოებისა და ალკოჰოლური სასმელების შესახებ და მნიშვნელოვანი წვლილი შეიტანა geoVINUM კარტოგრაფიული მონაცემთა ბაზის შექმნაში.

თქვენი კალათა0
კალათაში საქონელი არ არის!
განაგრძეთ შოპინგი
0