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Trouver le vin qui correspond \u00e0 ses go\u00fbts, ses attentes et son portefeuille, c’est souvent un casse-t\u00eate.<\/p>\n
Alors quelques pistes pour s’y retrouver !<\/p>\n
Acheter chez le producteur reste et restera la meilleure option. Vous \u00e9vitez les interm\u00e9diaires et en g\u00e9n\u00e9ral b\u00e9n\u00e9ficiez d’un tarif “d\u00e9part cave” plus attractif. En outre, vous avez souvent la possibilit\u00e9 de d\u00e9guster avant d’acheter et de conna\u00eetre l’histoire du vin. Et vous verrez, vous aurez davantage de plaisir \u00e0 ouvrir une bouteille dont vous connaissez l’origine.<\/p>\n
Acheter chez le caviste est une bonne solution lorsque l’on veut \u00eatre conseill\u00e9 et d\u00e9couvrir de nouveaux flacons. En g\u00e9n\u00e9ral, le caviste a d\u00e9j\u00e0 r\u00e9alis\u00e9 une s\u00e9lection, il n’a normalement choisi que de bonnes bouteilles. Mais m\u00e9fiez-vous, de plus en plus de cavistes appartiennent \u00e0 des cha\u00eenes : les vins propos\u00e9s sont produits sp\u00e9cifiquement pour eux, non pas toujours avec un objectif de qualit\u00e9 mais avant tout de rentabilit\u00e9. Certains cavistes ne sont pas toujours \u00e0 m\u00eame de vous apporter les conseils recherch\u00e9s, mais heureusement il en reste qui savent transmettre leur savoir et leur passion !<\/p>\n
Acheter dans une grande surface, c’est tout \u00e0 fait possible. 80% d’entre nous achetons notre vin en supermarch\u00e9. Sachez que les Maisons et domaines qui vendent en grande surface changent l’\u00e9tiquette mais proposent le m\u00eame type de vin qu’\u00e0 la propri\u00e9t\u00e9. La qualit\u00e9 peut \u00eatre au rendez-vous. Cependant, m\u00e9fiez-vous des promotions et des prix bas. Faire un bon vin pour un petit prix, c’est une \u00e9quation qui n’a toujours pas \u00e9t\u00e9 r\u00e9solue ! De plus, privil\u00e9giez les r\u00e9f\u00e9rences r\u00e9centes qui ne sont pas rest\u00e9es trop longtemps sous les spots ou choisissez la bouteille du fond qui aura b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de l’obscurit\u00e9. Le vin sera moins fatigu\u00e9.<\/p>\n
Et les foires aux vins ? Vous pourrez faire de bonnes affaires ! Mais renseignez-vous sur les r\u00e9f\u00e9rences propos\u00e9es ou go\u00fbtez un \u00e9chantillon avant d’en acheter des cartons. Le pire c\u00f4toie le meilleur !<\/p>\n
Enfin, de plus en plus de salons se d\u00e9veloppent, comme ceux des vignerons ind\u00e9pendants. C’est l’occasion de rencontrer au m\u00eame endroit plusieurs producteurs, de pouvoir comparer pour une m\u00eame appellation, de d\u00e9guster tout en profitant du tarif d\u00e9part cave. Toutefois, essayez de cibler vos recherches, vous risquez d’\u00eatre perdus et de fatiguer votre palais \u00e0 trop d\u00e9guster.<\/p>\n
Rappelez-vous : le vin c’est plaisir et mod\u00e9ration !<\/p>\n
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Comment trouver la bonne bouteille de vin ?Trouver le vin qui correspond \u00e0 ses go\u00fbts, ses attentes et son portefeuille, c’est souvent un casse-t\u00eate. Alors quelques pistes pour s’y retrouver ! Acheter son vin chez le producteur Acheter chez le producteur reste et restera la meilleure option. Vous \u00e9vitez les interm\u00e9diaires et en g\u00e9n\u00e9ral b\u00e9n\u00e9ficiez […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":20461,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"1340","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-20460","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualite-nouveaute"],"yoast_head":"\n